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宫家山药开挖了 中秋国庆预定进行中

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作者:淄博宫家农业发展公司网址:http://www.gongjiacun.net

  宫家山药开挖了,2018中秋国庆预定进行中,宫家山药是山东省桓台县新城镇宫家村著名的地方特产,栽培历史悠久,早在明清年间就享有盛誉。因其特殊的水土生长条件,成为山药家族中的上乘之品,并成为宫廷贡品。淄博宫家农业发展公司桓台新城宫家山药中秋国庆预定进行中,敬请垂询。

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  淄博桓台新城宫家山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效,集菜品、药品和补品三者于一体,获得了“国家地理标志保护产品”和“中国有机产品”认证。

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  淄博桓台新城宫家山药的主要特点是:茎蔓生,叶绿色、卵圆形,尖端三角锐尖。叶腋间着生气生块茎,俗称“零余子”,深褐色,椭圆形。花淡黄色,雌雄异株。地下块茎棍棒状,长80-100厘米,横径3-5厘米,重400-600克,外皮薄,黄褐色,有红褐色班痣,毛根细,块茎肉质细、面,味香甜,适口性好。宫家山药经化验,块茎含粗蛋白14.48%,粗脂肪3.78%、淀粉43.7%、全糖1.14%。

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  淄博桓台新城宫家山药在山东省内外享有很高的盛誉。1998年被评为“淄博名牌蔬菜”,1999年又被评为“山东名牌蔬菜”,2002年被农业部确定为绿色食品,2005年又定为国家级山药示范区。2007年通过验收桓台县新城细毛山药验收为A级示范区。2007年被淄博市营养协会授牌为“营养特色食品”,2008年又被评为“十佳营养食品”,被山东省文化博览会授予新城细毛山药为“山东十大土特产”荣誉称号。

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  淄博桓台新城宫家山药土壤的以沙壤土为主,利于山药生长和收获。桓台县其他地段的土壤则以中壤和粘壤为主,虽然也是熟化地、肥力好,但土质条件没有新城镇的好。

  宫家山药人工怎么挖?山药本是一种药材,在人工种植之后,现在是一种常见的日常食品。由于宫家山药其形状是长棍行,长约1米。目前还没有采挖的机械,都是人工采挖。




  1、那么人工是如何采挖呢?宫家山药的采挖在每年的9月份开始采挖,由专业老农户手工挖掘。

      2、采挖时需要用到一些农具,合适的农具会事半功倍,采用半园形的月亮铲,也称为洛阳铲。

      3、宫家山药是按行种植的,采挖时,先在行的一头开始。

      4、先在宫家山药地的一头,找到山药的植物根部,在种植行朝外面一点开挖,大约挖下80厘米左右。

      5、用窄口铁铲(月亮铲),顺着种植行挖过去。根据山药的根部大约估计一下山药的位置,快挖到山药时就小心的挖。

      6、看到山药后,注意铁铲不要碰到山药。沿着山药的生长方向向下挖,直到整根山药露出来,然后将山药小心拉出来。

      7、小心去净山药外面的泥土,摆放好。然后顺着种植行一路挖过去。挖完后就可以装车拉走了。

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      结语:宫家山药开挖是一个技术活,使劲大了,容易把山药截断,这样的山药就不值钱了,在开挖前先要清理地面,浇水,这样比较容易挖。

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